Pizzabrötchen ala Claudia

Pizzabrötchen

2 Pack Frischbackbrötchen

Aufstrich

450 gr. Schinken klein geschnitten
200 gr. Emmentaler gerieben
1 rote Paprika klein geschnitten
1 gelbe Paprika klein geschnitten
2 Becher Sauerrahm dazugeben
Oregano oder Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, Aromat

Alles gut mischen und auf den halbierten Frischbackbrötchen verteilen

Backen bei 180 Grad ca. 15 Min.

Tipp
man kann an stelle von Paprika auch Champignos oder salami benützen